Destilleri

Gotlands Ginfabrik​

Gotlands Ginfabrik är ett prisbelönt hantverksdestilleri på Stafva gård i Barlingbo, grundat 2021 av Mathias Jöhnk och Sakarias Ronquist. Vi producerar artisanell gin, vodka och färdigblandade cocktails med fokus på lokala gotländska råvaror. Vår Dry Gin, som utsetts till Sveriges bästa i Gin & Tonic Awards, kryddas med handplockade örter från ön - enbär, backtimjan, myskmadra och lavendel - kombinerat med blodapelsin för djup och karaktär. Förutom vår flaggskepps-gin tillverkar vi premium vodka samt vår nya Espresso Martini gjord med kaffe från Gute Kafferosteri. Alla produkter framställs hantverksmässigt i små satser med svensk råsprit och vatten från gårdsbrunnen, vilket ger varje flaska den autentiska smaken av gotländsk vildmark och havsluft.

Om Gotlands Ginfabrik​

Gotlands Ginfabrik är ett prisbelönt hantverksdestilleri på Stafva gård i Barlingbo, grundat 2021 av Mathias Jöhnk och Sakarias Ronquist. Vi producerar artisanell gin, vodka och färdigblandade cocktails med fokus på lokala gotländska råvaror. Vår Dry Gin, som utsetts till Sveriges bästa i Gin & Tonic Awards, kryddas med handplockade örter från ön - enbär, backtimjan, myskmadra och lavendel - kombinerat med blodapelsin för djup och karaktär. Förutom vår flaggskepps-gin tillverkar vi premium vodka samt vår nya Espresso Martini gjord med kaffe från Gute Kafferosteri. Alla produkter framställs hantverksmässigt i små satser med svensk råsprit och vatten från gårdsbrunnen, vilket ger varje flaska den autentiska smaken av gotländsk vildmark och havsluft.

Kontakta gården!

Här finner du gårdens kontaktuppgifter för att boka en provtur eller ställa frågor om deras produkter:

Telefon:
070-99 99 741
Nämn gärna att du hittade dem på Gårdskollen.se när du kontaktar dem!
Adress & Plats
BARLINGBO STAVA 300
621 71 Visby
Gotlands län
Sverige
Hjälp oss förbättra informationen

Är något fel eller saknas information om Gotlands Ginfabrik​? Hjälp oss göra Gårdskollen bättre genom att rapportera fel eller lämna tips!